Los Clavos de Olor son una especia originaria del Sudeste Asiático con una tradición de uso bien establecida. Se utiliza en la cocina y en cosmética como aroma gracias a su intenso y característico perfume. Sus usos en la medicina tradicional como antibacteriano y anestésico también son conocidos, y gracias a la investigación se están descubriendo cada vez más propiedades beneficiosas. Descubre cuáles son los beneficios, propiedades y contraindicaciones de los Clavos de Olor.
Botánica
El aceite esencial de Clavo de Olor es un extracto aromático obtenido de los capullos y hojas del Syzygium aromaticum. Esta planta es originaria de las Islas Molucas en el este de Indonesia. Este pequeño árbol perenne pertenece a la familia de las Mirtáceas y se caracteriza por tener hojas ovaladas de color rojizo primero, luego verde oscuro. Cuando se ven a contraluz, las hojas tienen muchas pequeñas bolsas translúcidas que contienen aceite esencial. Los clavos de olor son los capullos de las flores aún cerrados, con un cáliz carnoso de color rojo brillante cuando están frescos. Después del proceso de secado, adquieren el característico color marrón. Para obtener el aceite esencial, se someten a un proceso de destilación con corriente de vapor.
Propiedades del aceite esencial de Clavo de Olor
El aceite esencial de clavo de olor contiene numerosos compuestos diferentes entre sí, que son responsables de su aroma, muy apreciado en perfumería, y de sus propiedades terapéuticas. Entre sus principales características, encontramos:
- Un potente efecto antiinflamatorio, que lo hace útil para aliviar el dolor muscular y articular;
- Efecto analgésico, de hecho, tradicionalmente, el aceite de clavo de olor se usaba como anestésico para el dolor de dientes;
- Gracias a sus propiedades antibacterianas y antioxidantes, también puede contribuir a combatir bacterias y virus. Por lo tanto, proporciona un importante apoyo a las defensas inmunológicas.
Se trata de un ingrediente seguro. De hecho, ha sido clasificado como GRAS (Generally Recognized As Safe) por la FDA estadounidense y se usa comúnmente como agente aromatizante. Los componentes más estudiados y que parecen ser responsables de estas propiedades son principalmente dos, el eugenol y el beta-cariofileno.
¿Qué es el eugenol?
El eugenol, o 4-alil-2-metoxifenol, es un compuesto que pertenece a la clase de los terpenos. Es una molécula cuyas propiedades digestivas, antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias son muy estudiadas. Es un compuesto seguro, de hecho, debido a su seguridad, el eugenol se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y cosmética.
¿Qué es el Beta-Cariofileno?
El beta-cariofileno es un sesquiterpeno bicíclico presente en menor cantidad en el aceite esencial. Este compuesto tiene la capacidad de interactuar con el sistema endocannabinoide. Este sistema es un complejo sistema de comunicación entre células que permite modular la respuesta inflamatoria y la percepción del dolor. El beta-cariofileno ha demostrado ser un agonista completo de los receptores CB2, que no están relacionados con efectos psicoactivos. Por lo tanto, es un compuesto interesante como alternativa en el manejo del dolor, incluso el neuropático.
¿Dónde encontrar el aceite esencial de clavo de olor?
Eit Viral es un suplemento a base de germen de trigo, naturalmente rico en espermidina, aceite esencial de clavo de olor y vitamina D. La combinación de sus componentes es un excelente apoyo para las defensas inmunológicas bajas y para contrarrestar el ataque de virus y bacterias.
Algistat complex es un suplemento alimenticio en cápsulas para el bienestar de las defensas antioxidantes. Contiene DHA, un ácido graso perteneciente a la clase de los Omega 3 y aceite esencial de clavo de olor. Estos compuestos activos forman una potente sinergia antioxidante con numerosos beneficios para la salud. Los ensayos preclínicos en modelos animales han demostrado que el beta-cariofileno y el DHA actúan en la modulación del dolor neuropático inflamatorio. Además, los Omega 3 son conocidos por sus efectos protectores en los procesos nerviosos y cognitivos.
Clovedin complex es el suplemento de TGD dedicado al bienestar íntimo. Se trata de una potente sinergia de aceites esenciales de canela y clavo de olor. Junto con la vitamina A, apoya el equilibrio femenino. De hecho, promueve el equilibrio del microbiota intestinal, una condición fundamental para prevenir la aparición de infecciones, como las causadas por Candida albicans.